Компания NitroCream LLC. в преддверии наступления
летней жары представила свою новейшую разработку: компактную мороженицу,
благодаря которой замороженные десерты в неограниченном количестве вкусовых
комбинаций можно приготовить за считанные секунды.
N2-G4 Liquid Nitrogen Ice Cream Machine вполне экологична: принцип ее действия основывается на заморозке с помощью жидкого азота. По утверждению представителей NitroCream, мороженица N2-G4 удовлетворяет всем параметрам наилучшего фризера для замороженных десертов. Такая мороженица может использоваться как в барах, ресторанах и кафе, так и в домашних условиях - правда, в последнем случае исключительно любителями мороженого, обладающими достаточным уровнем дохода. Стоимость мороженицы достаточно высока: стандартная модель N2-G4 обойдется в 35 тысяч долларов, а оптимизированная под специальные нужды будущего владельца - в 75 тысяч долларов.
Мороженица от NitroCream отличается портативностью, небольшим весом, легкостью использования.