Часы Star Caliber 2000 символизируют постоянное стремление бренда Patek Phillippe к обновлению, однако при этом сохраняет традиционный стиль и верность концепции. Карманные часы - один из классических аксессуаров настоящего джентльмена, и эти часы с механическим заводом могут служить символом нового этапа развития искусства создания механических часов.
Две крышки часов можно открывать произвольно нажатием кнопки, расположенной в колесике завода, что позволяет узнать не только время, но другую полезную информацию. Так, в часах имеется календарь, указано время восхода и захода солнца, обозначены фазы луны. На заднем циферблате показано относительное движение ночного неба и лунная орбита. Star Caliber 2000 - исключительные часы, в которых более 1000 деталей, и при этом очень простые в работе. Кроме того, в часах используется запатентованная технология - Star Caliber 2000 играют оригинальную мелодию перезвона колоколов Вестминстерского аббатства.