После своего открытия в 1957 году гостиница «Украина» (сейчас она называется Radisson Royal Hotel) была самой большой гостиницей в Европе. С тех пор она утратила это звание, но при этом она остается самым высотным отелем в Москве. Открывшись после трехлетней реконструкции, сегодня отель предлагает более современную и роскошную атмосферу. Кроме всех удобств, которыми должен обладать пятизвездочный отель, «Украина» предлагает и другие приятные особенности, например, бутики дорогих брендов.
Смотровая площадка на 29-м этаже, возможно, больше не работает, но зато насладиться видами Москвы теперь из расположенных на верхнем этаже ресторанов. Одной из главных особенностей гостиницы «Украина» была диорама Москвы в главном холле. Американский астронавт Нил Армстронг хотел купить ее во время своего визита в Москву, но на тот момент сделать это было невозможно. Новые владельцы гостиницы в лице компании Rezidor Hotel Group приобрели ее сравнительно недавно, во время одного из аукционов, который состоялся в 2007 году.
Остатки былого величия отеля до сих пор сохранились. Массивные люстры, абажуры из зеленого стекла и завидная художественная коллекция делают гостиницу «Украина» популярной среди любителей искусства.