Кто сказал, что
приготовление пищи должно происходить на кухне - сегодня этот процесс можно
перенести от плиты в настоящую лабораторию.
И набор для начинающих приверженцев теории молекулярной кухни Molecular Cuisine Starter Kit вам в этом поможет. Этот уникальный набор включает пятьдесят пакетиков с загустителями, эмульгаторами, связующими веществами, а также полный комплект всех необходимых инструментов и DVD-диск с видео демонстрацией приготовления пятидесяти рецептов. С помощью набора Molecular Cuisine Starter Kit шедевром станет не только само блюдо, но и способ его приготовления.