Серебро - один из первых металлов применённых и обработанных
людьми. Ещё в 4000 году до н.э. люди добывали серебро, из которого со временем
стали изготавливать столовую посуду. Уже тогда люди заметили, что вода и вино
сохраняются в серебряной посуде лучше и дольше, чем в посуде, изготовленной из
других материалов.
Уже в наше время научные исследования подтвердили антисептическое действие ионов серебра, которыми насыщается вода при контакте с серебром.
Приблизительно с XIII века серебро становится традиционным
материалом для изготовления посуды. Посуда, сделанная из серебра, становилась
подлинной драгоценностью. При упоминании столового серебра на ум приходят почти
лубочные картинки: старинные дворянские усадьбы, длинные платья, пышные
неспешные обеды за богато накрытым столом, сервированным се
ребряной посудой,
начищенной до такой степени, что ее можно использовать вместо зеркала в дамском
будуаре.
Столовое серебро ценили, собирали и передавали по наследству. Именно поэтому оно по сей день ассоциируется с чем-то аристократическим и очень изысканным, демонстрирующим безупречный вкус хозяина и, конечно же, его стабильное финансовое положение. Серебро тех времен ныне перешло в разряд антиквариата. Обладание им - не просто подтверждение статуса, это - повод гордиться.
Разнообразие столовых серебряных изделий поражает воображение. Столовое серебро можно приобрести в виде сервиза, а можно собрать и по отдельным предметам, богатый ассортимент которых позволяет составить наборы посуды для утреннего кофе, обеда, ужина, вечернего свидания. Главное правило - предметы не должны значительно отличаться друг от друга ни по размерам, ни по оформлению.
Столовое серебро - это отличный подарок на свадьбу, юбилей и любой другой праздник. Особняком в списке подарком стоит подарок на день рождения ребенка. В этом случае принято дарить детскую ложку, которая со временем приобрела собственное имя - Ложка детская На зубок.
Конечно, из чистого серебра предметы уже не делают, так как этот мягкий металл быстро теряет свою внешнюю привлекательность: он не устойчив к ударам, и его легко поцарапать. Как правило, посуду и аксессуары делают либо из серебряных сплавов, либо просто посеребренными. С XIX века для производства начали применять сплав серебра и меди. В зависимости от их соотношения, предметы могут быть как 800° пробы, так и 925°, так называемое «стерлинговое серебро». Название это пришло из Англии, где из такого сплава изготавливали монеты ценностью в фунт стерлингов.
Столовое серебро изготавливают давно, многие фирмы имеют
вековые традиции. Условно производителей можно разделить на крупных
(фабрики-гиганты, имеющие отделения по всему миру) и мелких (мастерск
ие, артели).
Имена всемирно известных производителей - финская Kultakeskus OY, немецкая Villeroy&Boch, французская Tiffany, Faberge - гарантия качества, великолепного дизайна. Но стоить помнить, что эти гиганты выпускают столовое серебро сериями. На эксклюзив рассчитывать не приходится.
Отдельная тема в серебре - русское серебро. Этот драгоценный металл традиционно «русской» национальности. Не только, кстати, потому, что в России мощные залежи серебряных руд. Скорее потому, что русские мастера возвели серебряное литье в разряд высокого искусства. Всемирно известны русские фабрики, они работали еще задолго до революции, но и при советской власти приносили большой доход - в основном, от экспорта. Среди продолжателей традиций «советского серебра» Великоустюгский завод «Северная чернь», Приволжский завод «Красная Пресня», Красносельский ювелирный завод, Волгореченский завод и множество других. Здесь изделия выпускают малыми партиями, существует возможность индивидуальных заказов.
Со временем начали возрождаться (на базе разорившихся советских предприятий) старые, еще дореволюционные артели. Там применяется больше ручного труда, гибче подход к дизайну, возможно выполнение практически любых пожеланий клиента.
Следует помнить, что посуда из серебра, изготовленная с применением ручной работы является наиболее ценной и дорогой - это уже больше предмет искусства, чем предмет быта. Как правило, ручная работа применяется при дополнительной шлифовке, полировании и гравировке.
Наталия Руденко
