Внимание, это действительно серьезно. Десять следующих блюд являются самыми острыми в мире. Эти блюда настолько острые, что одного куска будет достаточно для неистового пиротехнического бешенства. Самые острые блюда для самых смелых. Для тех, кто хочет протестировать предел возможностей своих вкусовых сосочков, желудка и кишечника.
XXX хот чили бургер, Англия
Забудьте о бургерах из фаст-фудов и обо всем, что вам могут продать. Этот бургер, который готовят в Англии в городе Хов, – настоящий убийца. Пять человек закончили вызовом скорой помощи, после того как попробовали его. Кстати, его разрешено продавать только лицам старше восемнадцати лет, которые должны помимо прочего подписать освобождение от обязательств. Секрет бургера заключается в следующем: соус, которым смазывают мясо, доходит до 9,2 млн по шкале Сковилла, которая определяет остроту перца. На сегодняшний день только пятидесяти девяти смельчакам удалось съесть бургер полностью. Более трех тысяч человек пытали свое счастье.
Куриные крылышки сэппуку, Нью-Йорк, США
Эти крылышки получили название от ритуально самоубийства самураев. Будьте осторожны с опущением органов.
Сичуаньское Хуо Гуо, провинция Сичуань, Китай
На вид речь идет об обычном китайском фондю с овощами и мясом. Протеины, клетчатка и витамины, вот что нужно для здоровья. Однако помните, что все это варится в очень крепком бульоне на основе сичуаньского острого перца.
Свинина Виндалу, Гоа, Индия
Это блюдо встречается во множестве ресторанов. На первый взгляд ничего особенного. Тем не менее, оно приготовлено в лучших традициях. Это блюдо способно пробудить у вас в желудке настоящий вулкан.
Спайси туна ролл, Чарльстон, США
Старые добрые ролы приобретают специфический вкус благодаря перцу халапеньо и острому соусу.
Khua Kling Phat Tha Lung, Тайланд
Очень популярное блюдо на основе карри считается одним из самых острых в мире. Лучше его запивать стаканом молока, в случае пожара.
Пицца хабанера, Бойсе, США
По шкале Сковилла перец хабанера достигает десяти баллов. Это максимум. Чтобы ее приготовить, нужно защитить руки и глаза, одной капли достаточно, чтобы обжечь любой язык.
Хуанкаина папас, Перу
Это салат из картофеля с соусом из стручкового ягодного перца. Одно из самых востребованных блюд любителей острого.
Ват, Эфиопия
Ват – это очень популярное эфиопское рагу, которое готовится на основе сухого острого перца, чеснока, имбиря и корицы.
Корейское буррито для самоубийц, Сан Франциско, США
У буррито одна цель: разжечь внутри огонь. Для приготовления этого блюда используют три острых перца из Мексики, Китая и Кореи.