Компания Auberge Resorts планирует открыть очередной
гостиничный комплекс, Encantado. Курорт расположен у подножья горной цепи
Sangre de Cristo, что в северном Нью-Мексико.
На курорте 65 двухэтажных вилл с двумя спальнями, двумя ванными комнатами, полностью оборудованной кухней, балконом и террасой, спа-центр и ресторан с изысканной кухней, в котором заправляет шеф-повар Charles Dale. В 1995 он был призван журналом Food + Wine лучшим в категории «Открытие года» и был дважды номинирован фондом James Beard Foundation на звание лучшего шеф-повара Юго-Западной Америки.
Encantado предлагает самые разнообразные комплексы услуг в широком ценовом диапазоне. Так, «люксовый» пакет услуг Too Much Of A Good Thing включает трехдневное проживание в номере «люкс» или на вилле, бесплатный сеанс спа-процедур Mountain Spirit Purification для двоих, сеанс классического массажа Encantado Classic для двоих, занятия йогой, пилатес или гимнастикой тайчи с индивидуальным инструктором (также для двоих), бесплатный завтрак и памятный сувенир. Цены начинаются с $3380.
