За счет сбалансированного содержания незаменимых для организма человека веществ (белки, витамины, микроэлементы) белково-витаминные добавки считаются важным диетическим продуктом в программе лечебно-профилактического питания. Добавки благополучно используются не только при различных заболеваниях, а также их включают в случае наличия показаний в рацион питания детей и беременных женщин.
Комплексное действие добавок на организм человека
Биохимический состав белково-витаминных добавок обеспечивает благотворное влияние на организм человека, оказывая лечебное и профилактическое действие. Это возможно за счет содержания в них высококачественного белка, незаменимых аминокислот, комплекса витаминов, а также микроэлементов. Витамины представлены группой В (В1, В2, В6, В5, В9, В12), а также С, Е, Д. Магний, железо, цинк, калий, натрий, йод, фосфор восполняют потребности организма в микроэлементах.
Белково-витаминные добавки при их регулярном употреблении можно использовать в лечебных и профилактических целях при следующих заболеваниях:
- заболевания сердца и сосудов (ИБС или ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, поражение сосудов при атеросклерозе). Происходит повышение эластичности и прочности сосудов, наблюдается антикоагулянтный эффект, что благоприятно отражается на сосудистой системе. Просвет сосудов расширяется, устраняются явления спазма, что препятствует дальнейшему прогрессированию патологических изменений
- заболевания нервной системы. Входящие в состав добавок компоненты оказывают седативное, антидепрессивное действие. Наблюдается улучшение настроения, нормализация сна, повышение психоэмоциональной устойчивости, снижение возбудимости. Также отмечено, что происходит нормализация способностей к обучению, восприятию информации, улучшается память
- заболевания кожи (псориаз, экзема, дерматиты, фурункулез, акне или угревая сыпь). Добавки являются источником для организма тех веществ, которые оказывают противовоспалительное действие и способствуют более быстрому течению процессов эпителизации и заживления при различных повреждениях кожных покровов
- заболевания пищеварительного тракта (язвенная болезнь, гастродуодениты, холецистит и панкреатит, колиты различной этиологии и другие патологические состояния). Нормализуется моторная функция кишечника, дезинтоксикационная функция печени, происходит эпителизация слизистой при ее язвенном поражении
Приступать к употреблению белково- витаминных добавок следует только после консультирования у специалиста, даже, если речь идет о профилактическом их использовании.
Решение проблемы метаболических нарушений
Данный вид добавок широко используется в случае наличия у человека обменных или метаболических нарушений (лечение сахарного диабета, ожирения). Содержащийся соевый белок обеспечивает появлению чувства насыщения, поэтому человек не употребляет большого количества пищи, не происходит увеличения веса. Этот продукт является низкокалорийным, его гликемический индекс отличается низкими показателями. Нормализуется углеводный и жировой виды обмена, организм обеспечивается нужным количеством энергии, уровень сахара поддерживается на должном уровне. В этом принимают участие те незаменимые вещества, которые есть в необходимом количестве в добавках – витамины Е и группы В, микроэлементы цинк, калий, магний, фосфор. Еще один положительный момент – не происходит быстрого нарастания количества глюкозы в крови.
Так как добавки помогают при лечении различных метаболических нарушений, то их можно применять тем людям, которые имеют не только проблему лишнего веса. Положительные результаты наблюдаются при лечении астенического синдрома, в случае наличия выраженной усталости (умственной и физической), при сильном истощении организма. В современных условиях жизни часто приходится сталкиваться с проблемой «хронического стресса». Ритм жизни человека отличается большими нагрузками, отсутствием полноценного отдыха, поэтому прием биологических добавок с необходимым содержанием белков и витаминов помогают укрепить организм человека и избавиться от последствий стресса. Если человек трудится на вредном производстве или проживает в трудных климатических условиях (например, работа вахтовым методом на севере), то прием добавок позволит поддерживать иммунитет и состояние здоровья в хорошем состоянии. За счет белкового компонента белково-витаминных добавок они могут быть рекомендованы тем людям, которые занимаются профессионально спортом или фитнесом. Также в этом существенную помощь оказывают микроэлементы фосфор, кальций и витамин Е.
Марина Соловьева
