Несмотря на многочисленные кампании по борьбе с нездоровой пищей, которые разворачиваются в средствах массовой информации, гамбургер никогда не был так популярен в Париже, как сегодня. И посетителям ресторанов полезно знать, что гамбургер и хорошая кухня - это не всегда антонимы. Краткий обзор лучших заведений, в которых можно попробовать гамбургеры в Париже, поможет вам сделать правильный выбор.
Blend
Этот адрес из второго округа Парижа регулярно приводится в СМИ как лучшая бургерная в городе.
Бургеры здесь действительно отменные и могут претендовать на звание лучших. В этом заведении можно попробовать сладкие булочки, домашнее мясо от одного из лучших мясников в Иль де Франс, свежие овощи - и все очень высокого качества. Картошка-фри не менее вкусна, чем сами гамбургеры.
Единственным недостатком заведения можно назвать размеры помещения, которое кажется несколько тесным. Но это, пожалуй, единственный недостаток этого гамбургерного рая.
Обеденное меню обойдется в 15 евро, в него включены гамбургеры, картофель фри и напитки. Сам гамбургер обойдется в 10 евро.
Адрес:
- 44 rue d'Argout, 75002
- Métro Etienne Marcel ou Sentier
- Tel: 01 40 26 84 57
H.A.N.D
Have a Nice Day или кратко H.A.N.D это место, где можно попробовать один из лучших гамбургеров в Париже.
Расположенный квартале Пирамид, известном своими японскими ресторанами на улице Святой Анны, этот ресторан отличается от других. Здесь можно попробовать американский обед, но в очень изысканном антураже и с заманчивым меню с гамбургерами.
Здесь найдутся классические гамбургеры, чизбургеры, а также такие необычные варианты, как дакбургеры (с уткой), бургеры с курицей и даже с фуа-гра!
Цены весьма умеренные: около 10-13 евро за классическое меню. Хлеб очень хорош, как и все ингредиенты бургера: сыр, салат, помидоры, мясо. Все это значительно меняет лицо современного фаст-фуда.
Адрес:
- H.A.N.D
- 39 rue de Richelieu, 75001
- Métro Pyramides
- Tel: 01 40 15 03 27
Le Camion qui fume
Le Camion qui fume - это калифорнийский концепт в Париже. Кристин, его главный американский шеф-повар, паркует свой белый грузовик в разных кварталах, меняя местоположение каждый день.
И каждый раз, когда ее грузовик открывает свои двери, проходит один и тот же ритуал: образуется очередь, которая разбирает до 150 гамбургеров за смену.
Очереди здесь бывают очень длинными, но ожидание того стоит. Хлеб каждое утро печется мастером-пекарем, мясо тоже готовят в домашних условиях, другие ингредиенты - все собственного производства.
Идея концепта в том, что, как и настоящий бургер в США, он продается на улице, и вкупе с высококачественными ингредиентами Le Camion qui fume сразу отличается от многих конкурентов.
Гамбургер + картофель фри обойдутся в 10 евро. Предлагается семь разных вариаций бургера - есть из чего выбрать.
Адрес:
- Le Camion qui fume
- Tel: 06 23 19 74 92
Big Fernand
Этот ресторан позиционирует себя как мастерская бургеров, и те, кто посетит его, не будут разочарованы. Вы выбираете составляющие вашего гамбургера, соус и другие ингредиенты. Даже самый взыскательные клиент найдет свой идеальный гамбургер.
Мясо измельчают на месте каждое утро, и результат получается восхитительным.
В Big Fernand умеют готовить гамбургеры - в этом нет никаких сомнений. Цена гамбургеров начнется с 8 евро, а меню составит 12 евро.
Адрес:
- Big Fernand
- 55, rue du Faubourg-Poissonnière, 75009
- Métro : Poissonnière ou Cadet
- Tél: 01 47 70 54 72
American Bistrot
Название этого ресторана звучит для туристов невероятно заманчиво. American Bistrot станет приятым сюрпризом в шумном районе Оберкампф. Здесь вы обнаружите заведение с интерьером в стиле американского ретро 50-х годов.
Гамбургеры очень хороши, однако предлагается только пять версий. Специальное предложение представляет собой burger de Marcel или «марсельский гамбургер», чизбургер с беконом с типичными французскими акцентами, где сыр конте заменяет чеддер, а беарнез - кетчуп.
Но поклонники гамбургеров по-американски не будут разочарованы, потому что найдут в American Bistrot бургеры и с пастрами, и с Honey Mustard. Гамбургер с картошкой фри в этом заведении обойдется в 15 евро.
Адрес:
- American Bistrot
- 74 rue de la Folie Méricourt, 750111
- Métro Oberkampf
- Tel: 01 43 55 87 65
Breakfast in America
BIA является одним из «самых американских» адресов в Париже. Это идеальное место для того, чтобы во французской столице поужинать по-американски за небольшую сумму. В Breakfast in America вы найдете 12 версий бургера на ваш выбор, стоимостью от 8.50 до 11.50 евро.
Американец Крейг Карлсон, влюбленный во Францию, сделал все, чтобы в этом заведении воссоздать уникальную атмосферу американских столовых и любовь к культуре своей страны. В Париже на данный момент открыто сразу два Breakfast in America. Единственной проблемой может оказаться отсутствие возможности зарезервировать столик заранее.
Адрес:
- 4 rue Malher, 75004
- Métro: St Paul
- Tel: 01 42 72 40 21
- 17 rue des Ecoles 75005
- Métro: Cardinal LeMoine or Jussieu
- Tel: 01 43 54 50 28
