Шиповник - это всем известный красноягодный
кустарник из семейства розоцветных, который благодаря своим целебным свойствам
пользовался глубоким уважением ещё в стародавние времена. Широта
распространения шиповника охватывает практически весь евроазиатский материк, а
в нашей климатической полосе ботаники насчитывают около девяноста его
разновидностей. Шиповник - это бездонный кладезь витаминов и микроэлементов. Достаточно
сказать, что концентрация аскорбиновой кислоты (витамин C) в несколько десятков раз превышает её содержание
в лимоне!
Кроме того, в шиповнике целое изобилие и других витаминов: рутин,
тиамин, никотиновая кислота, токоферол, кальциферол и другие. Разумеется, в
зависимости от разновидности дикой розы витаминный состав сильно варьирует.
Однако даже неискушённый в ботанике человек очень легко может узнать шиповник,
который достаточно насыщен витаминами. Так, оранжево-красный цвет ягод и
торчащие кверху чашелистики на ложных плодах говорят об обилии витаминов. Если
же ягоды темнеют, приобретая коричневатый оттенок, или чашелистики направлены
вниз, количество витаминов здесь не столь велико.
Также впечатляет и минеральное многообразие этого растения: натрий, калий, кальций, железо, фосфор, магний и многое другое. Кроме того, шиповник богат белками, углеводами, пищевыми волокнами и органическими кислотами.
Благодаря такому насыщенному содержанию полезных веществ шиповник эффективно используется при различных заболеваниях. В каких же случаях рекомендуют использовать дикую розу как лечебное средство? Прежде всего, шиповник стимулирует собственные защитные силы организма, что обеспечивает более мощный иммунный ответ на внедрение болезнетворного возбудителя или на иные неблагоприятные для организма процессы. Кроме того, отвары и настои из шиповника устраняют застойные явления в желчевыводящих путях, нормализуют деятельность почек и улучшают уродинамику (то есть мочеиспускание), угнетают механизм и симптоматику воспалительных проявлений, улучшают работу пищеварительного тракта. Благодаря большому ассортименту витаминов шиповник оптимизирует обмен веществ, а значит, питание и функциональность клеточных структур. Снижая в крови концентрацию холестерина низкой плотности, дикая роза способствует очищению внутренних стенок сосудов от атеросклеротических бляшек и снижению риска развития такого грозного и распространённого сосудистого заболевания, как атеросклероз.
Использование препаратов шиповника способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и улучшает регенеративные (восстановительные) свойства тканей, а также ускоряет свёртываемость крови. Поэтому свежеприготовленный плодовый настой можно в виде примочек прикладывать к травмированной, обожжённой или обмороженной коже, а также использовать при переломах. Доказана эффективность этих препаратов при артериальной гипертонии, анемических состояниях и даже таком экзотическом заболевании, как малярия.
Кроме того, согласно рецептов народной медицины, дикая роза
помогает при таких серьёзных заболеваниях, как туберкулёз, ревматизм, параличи
скелетной мускулатуры, почечно-каменная болезнь, неврастения и многое другое.
По мнению косметологов, умеренное потребление отваров из плодов шиповника улучшает даже цвет лица и снижает ломкость ногтей, а наружное применение отвара из цветков освежает и тонизирует кожу. Учитывая высокое содержание витамина C, заверения косметологов звучат вполне правдоподобно.
Каким же образом можно использовать шиповник? Оказывается, полезные вещества находятся практически во всех частях растения: плоды, листья, лепестки и даже корни. Его можно применять в виде отваров, настоев, добавлять в чай, делать из него кисель, варенье или съедать «сырыми» (разумеется, есть можно только ягоды). В аптечной сети легко найти сушёные ягоды шиповника или сироп.
Несмотря на доказанные практикой целебные свойства препаратов из дикой розы, ими не следует злоупотреблять, поскольку бесконтрольное применение может привести к дисфункциональным проявлениям со стороны почек, диспепсическим состояниям, разрушению эритроцитов, снижению артериального давления. Кроме того, совместный приём с различными лекарственными средствами может причинить дополнительные неприятности. Поэтому, если планируется длительное использование шиповника, лучше посоветоваться с терапевтом.
Жигула Андрей
